Плохо "влияют друг на друга": какие продукты нельзя хранить на одной полке в холодильнике

Читати українською
Автор

Ни в коем случае не храните эти продукты рядом

Хозяйки часто делают закупки на всю неделю, а затем готовят из них разнообразные блюда, как, например, соленые мафины на перекус. Однако важно уметь правильно хранить продукты, ведь некоторые могут портить друг друга, если лежат на одной полке.

Сегодня мы расскажем, какие продукты точно не следует хранить на одной полке, ведь они испортятся быстрее, чем должны были. О чем именно идет речь — рассказывают на портале The Sun.

Какие продукты нельзя хранить вместе

Так, прежде всего, следует убедиться, что в холодильнике и морозилке установлена правильная температура воздуха для хранения овощей – она должна варьироваться в диапазоне от 0 до +5 градусов, а в морозилке – от -18 до -20. Именно при таких условиях продукты будут оставаться свежими, пока не истечет их срок хранения.

Вторым правилом, которое следует запомнить, является то, что овощи и фрукты нельзя хранить на одной полке. Причина быстрой порчи друг друга в природном газе этилене, выделяемом фруктами. Именно он провоцирует быструю порчу лежащих рядом продуктов.

Раньше мы писали, как лучше хранить лук, чтобы он не гнил и не прорастал. Овощ останется свежим до весны.