На випадок частих відключень світла: як зберігати продукти без холодильника

Розповідаємо, як обійтися без холодильника

В умовах постійних відключень світла влітку треба знати, як зберігати продукти, щоб вони не псувалися. Раніше ми розповідали, як зекономити заряд батареї смартфона, а тепер ділимося, як зберігати продукти без холодильника.

Так, їжа починає псуватися у спеку дуже швидко, а з’їсти все відразу не завжди виходить. Як зберігати продукти у мовах відключення світла, розповіли на "Хочу".

Як зберігати їжу без холодильника

• Вода. Для того, щоб рідина постійно була холодною, кілька пляшок з водою можна покласти у морозильну камеру, коли світло є.
• Без потреби не відривайте холодильник під час відключень світла. Так він буде довго зберігати холод.
• Овочі та фрукти не обов’язково зберігати в холодильнику.

• Сир треба загорнути у м’яку тканину і покласти у прохолодне місце.
• М’ясо і сало найкраще засолити.
• Яйця треба вимочити у солоній воді і перекласти у мішечок з рисом.
• У молоко треба додати дрібку солі і прокип’ятити.
• Масло треба герметично запакувати і покласти в банку з водою.
• Борщ потрібно перекип’ятити і намагатися з’їсти швидко. Можна також не готувати велику каструлю.
• Із хліба можна зробити грінки.

Раніше "Телеграф" розповідав, як зберігати напій холодним цілий день. Ми поділилися лайфхаком для спекотних днів.