Более 10 тысяч порций в день. Как работает один из благотворительных фудтраков с горячими обедами в Киеве (репортаж)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Повара готовят еду по 18-19 часов в сутки
В Киеве и области действуют благотворительные фудтраки "Еда без границ", работающий ежедневно по 19 часов. Здесь для украинцев готовят вкусные и питательные горячие блюда на разный вкус.
Корреспондент "Телеграфа" Ян Доброносов побывал на кухне фудтрака и увидел своими глазами масштабы благотворительного проекта. Отметим, что по состоянию на 31 января работает две кухни на Троещине и в Броварах.
Известно, что инициаторами "Еды без границ" есть Олег Бибиков и Игорь Кукобко, и их команда. Они работают каждый день без остановки по 18-19 часов. Кухня запускает свою работу с 5:00 до 23:00. В день повара выдают более 10 000 порций горячих блюд.
Как видно на фото, 31 января в меню был горячий суп с грибами и мясо, котлеты с салатом из капусты и гарнир. Работают повара прямо в фургонах в маленьких кухнях, а готовят в больших объемах. Кухня не останавливает свою работу ни на минуту.
В палатках "Еды без границ" получить горячий обед могут все желающие. Развернуты они на Троещине и в Броварах, где ситуация с отключениями света крайне тяжелая.
Напомним, что в Киеве есть самый функциональный "Пункт несокрушимости". В нем есть даже акушерская комната.
Ранее "Телеграф" рассказывал, действительно ли в Украине произошел блэкаут 31 января и когда он был последний раз.