Не копайте картошку, пока не сделаете это: одно действие за неделю до уборки спасет урожай

Узнайте, когда можно копать картошку и что нужно сделать накануне

Сбор урожая картошки стартует в конце августа и продолжится до середины сентября. Перед тем как приступать к сбору урожая бульбы, нужно правильно подготовиться.

"Телеграф" рассказывает, когда наступает момент для выкапывания картофеля и что нужно сделать накануне.

Когда копать картошку?

Идеальное время для массовой выкопки картофеля на зимнее хранение — с конца августа до середины сентября. Главное — завершить уборку до наступления затяжных осенних дождей и первых заморозков, когда температура почвы опускается ниже +5 °C, иначе урожай будет плохо храниться.

Главным ориентиром готовности картофеля к сбору урожая служит состояние ботвы и плотность кожуры. Когда зелень начинает желтеть и усыхать, клубням дают постоять в земле еще 10-14 дней, чтобы они дозрели. Если выкопать пробный куст и потереть картофелину пальцем, кожура не должна легко сдираться или отслаиваться.

Для работы лучше всего выбрать сухой и умеренно теплый день с температурой воздуха от +12 °C до +20 °C. В такую погоду сухая земля легко осыпается с клубней, а сам картофель не испытывает температурного шока при извлечении из почвы.

За неделю до сбора урожая важно скосить сухую ботву, чтобы ускорить огрубение кожицы и защитить клубни от фитофторы. После выкопки картофель просушивают 2–3 часа в тени, а затем отправляют на двухнедельный "лечебный период" в темное, проветриваемое помещение перед окончательной закладкой в погреб.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как готовить пионы к холодам. Нужно ли выкапывать кусты и что делать с ними в конце лета.