Секретный трюк. Как за пару секунд определить, что дыня спелая и действительно сладкая
- Автор
- Дата публикации
Простой способ выбрать хорошую дыню
Август — время, когда созревают дыни и арбузы, а прилавки магазинов гнутся от изобилия плодов. Выбрать сладкую и спелую дыню бывает затруднительно, если не знать, на что ориентироваться.
"Телеграф" рассказывает, как определить, что дыня действительно спелая и сладкая, а не подгнившая.
Как выбрать хорошую дыню?
В первую очередь ориентируйтесь на аромат дыни. Зрелый плод имеет насыщенный, приятный медовый или фруктовый запах. Если дыня совсем не пахнет — это значит, что она еще не дозрела, а кислый или винный аромат говорит о том, что плод уже начинает портиться.
При выборе лакомства также стоит обратить внимание на хвостик и "носик". Плодоножка у спелой дыни всегда сухая, а "носик" — всегда мягкий и пружинит при нажатии. Если же он твердый — дыня неспелая, а если слишком легко продавливается — перезрела.
При легком хлопке ладонью спелая дыня отзывается глухим звуком. На ощупь плод должен быть слегка упругим, без трещин, вмятин и темных мягких пятен. Не рекомендуется покупать разрезанные дыни, так как они могут быть небезопасными для здоровья.
Ранее "Телеграф" рассказывал, почему сухой хвостик — это еще не гарантия сладкого арбуза. Ошибаются почти все.