Почему в банке популярного пива можно найти пластиковый шарик: ответ удивит

Это запатентованная технология

Украинка нашла в банке пива Guinness странный шарик. "Телеграф" объясняет, зачем он нужен и что это такое.

О своей находке написала пользовательница из Хмельницкого. Она эмоционально обрисовала опыт с напитком.

В комментариях объяснили, что это азотная капсула, которая нужна для того, чтобы пиво при переливании в бокал имело ту же известную пенку, как будто его наливали из кеги.

Эта капсула из пластика имеет 2 сантиметра в диаметре. Она называется "Floating widget" — изобретение принадлежит пивному бренду. Она призвана сохранить долго держащуюся шапку пива Guinness. Нужна, ведь в пиве Гиннесс меньше углекислого газа, чтобы сберечь вкус напитка. Его газировали, добавляя азот. При открывании азот быстро выходит и реакции, которая "делала" пену не происходит.

В капсуле содержится азот и она имеет небольшое отверстие. Капсула увеличивает давление в банке и пиво поступает в нее. При открывании бутылки давление падает, азот вытесняет пиво в банке. При смешивании пива с находящимся там, выделяется углекислый газ и образуя устойчивую пену. Впервые такой шарик в банке с пивом использовали в 1989 году.

Ранее "Телеграф" рассказывал, что во Львове завирусилась розовая пицца. Пицца на таком тесте бывает сладкая и соленая.