Деревянная доска больше не будет неприятно пахнуть: поможет простой поварской лайфхак (видео)

Деревянная кухонная доска может служить годами, но только при правильном уходе.

Из-за регулярного использования на поверхности накапливаются остатки продуктов, появляются пятна, царапины и неприятный запах. Обычной мойки иногда бывает недостаточно, однако вернуть доске опрятный вид можно с помощью простых средств, которые есть почти на каждой кухне. Об этом говорится на TikTok-странице "o_gorodnik".

Как правильно мыть деревянную доску

Очищать доску лучше после каждого использования, особенно если на ней нарезали мясо, рыбу или продукты с ярким запахом. Для ежедневного ухода достаточно теплой воды, небольшого количества моющего средства и мягкой губки.

В то же время, не стоит надолго оставлять деревянную доску в воде. Дерево активно впитывает влагу, из-за чего со временем материал может деформироваться или потрескаться.

Соль и лимон против пятен и запаха

Если на поверхности остались пятна или доска начала пахнуть неприятно, можно воспользоваться простым способом с крупной солью и лимоном. Соль следует рассыпать по поверхности, после чего хорошо протереть доску половинкой лимона.

Кристаллы соли помогают механически очистить поверхность, а лимонный сок освежает ее и помогает справиться с загрязнениями. После отделки доску следует оставить примерно на несколько минут, а затем тщательно промыть теплой водой.

Для более глубоких царапин и более устойчивых загрязнений можно добавить пищевую соду. Ее насыпают на проблемные участки и осторожно протирают лимоном. Важно не переусердствовать с трением, чтобы не повредить древесину еще больше.

Самое важное правило после мытья

После очищения деревянную доску нельзя оставлять мокрой на столешнице. Ее нужно вытереть досуха и оставить сохнуть в хорошей вентиляции, желательно в вертикальном положении.

Правильная сушка не менее важна, чем сама мойка. Постоянная влага может привести к появлению неприятного запаха, деформации и сократить срок службы деревянной доски.

Простые правила ухода помогут надолго сохранить кухонные принадлежности чистыми. А соль, лимон и сода могут стать полезными помощниками, когда обычной мойки уже недостаточно.