Нужно ли стерилизовать землю? Вся правда, о которой молчат садоводы

Прокалка земли в духовке или микроволновке — популярный способ защитить рассаду от болезней. Но если не знать правильную температуру, вы не просто убьете микрофлору, а сделаете грунт токсичным для растений.

Сейчас много говорят о стерилизации почвы, используемой для выращивания рассады и пересадки растений, особенно если вы используете старую почву. Стерилизовать почву можно в духовке, микроволновой печи или скороварке. Но давайте также зададимся вопросом: действительно ли это необходимо?

Читайте также: Сделайте это прямо сейчас: дешевая обработка спасет ваш сад от болезней

В почве могут размножаться болезни, насекомые-вредители, а также семена сорняков. Если вы покупаете новую почвосмесь для горшечных растений, она считается стерильной, поскольку была обработана теплом, паром или химическими веществами для уничтожения семян сорняков и патогенных микроорганизмов.

Можно ли самостоятельно стерилизовать почву или старую почвосмесь в домашних условиях? 

При какой температуре вредители и проблемы исчезают? Исследователи из обнаружили, что:

• Для уничтожения большинства вирусов, болезней, грибков и плесени необходимо нагреть почву до 63°C в течение 30 минут.
• Если вы хотите избавиться от почвенных насекомых, среди которых есть как полезные, так и вредные, вам нужно повысить температуру до 71°C.
• Чтобы сделать все семена сорняков нежизнеспособными, повысьте температуру еще немного, до 82°C.
• Для уничтожения всех термостойких вирусов и семян необходимо прогреть почву до 100°C в течение 30 минут.

Однако перегрев почвы может привести к проблемам. Он может вызвать фитотоксичность, которая, в свою очередь, подавляет прорастание и губит молодые посевы.

3 способа стерилизации почвы

Существует несколько распространенных способов стерилизации почвы в домашних условиях.

1. Духовка

Честно говоря, это не самая хорошая идея, потому что будет плохой запах, а земля скорее всего перегреется. Но для любопытных вот как это делается: насыпьте землю в противень (глубиной 7-10 см), накройте фольгой и запекайте при температуре 93°C в течение 30 минут или до тех пор, пока температура почвы не достигнет 82°C. Более высокая температура может привести к образованию токсинов. Дайте остыть. Держите под фольгой, чтобы сохранить стерильность.

2. Микроволновая печь

В этом случае вам придётся довольствоваться небольшим количеством влажной почвы в полиэтиленовых пакетах с застежкой. Нагревать 2 минуты, затем дать остыть. Хранить в закрытом виде для сохранения стерильности.

3. Пар

Для многих предпочтительным вариантом является приготовление земли на пару в скороварке. Для этого наполните скороварку 3 стаканами воды. Отдельно наполните толстостенные стеклянные банки или контейнеры почвой слоем не более 10 см, выровняйте почву, накройте контейнеры фольгой и поставьте их на решетку над водой. Закройте крышку, оставив паровой клапан слегка приоткрытым, чтобы пар мог выходить, после чего крышку можно закрыть и нагревать под давлением в течение 15-30 минут.

Если у вас нет скороварки, налейте в кастрюлю несколько сантиметров воды и поставьте накрытые фольгой контейнеры с землей на решетку вокруг воды. Накройте кастрюлю крышкой, оставив небольшую щель. Доведите до слабого кипения и варите 30 минут. Дайте остыть, не снимая фольгу с контейнеров. 

При использовании любого метода помните, что почва не останется стерильной надолго. Впрочем, в обычном мире стерильность - явление редкое, и зачастую лучше было бы добавить в почву триходерму, сенную палочку и прочие полезные микроорганизмы, чем пытаться добиться абсолютной чистоты.

Ранее "Телеграф" сообщал, как очистить духовку горячей водой, ручным пароочистителем или с помощью встроенного режима - это будет актуально после стерилизации почвы в ней.