Секундный лайфхак, как выбрать самую сладкую гроздь винограда

Читати українською

Есть способ, как забыть о кислих ягодах и всегда брать только сладкие

С приходом августа начинается сбор первого винограда, и покупатели с удовольствием рассматривают солнечные грозди на прилавках. Жаль только, что спонтанные покупки часто оказываются разочарованием.

Большой проблемой для простого потребителя является стремление виноградарей заработать. Ведь чем раньше собирается виноград, тем бОльшую цену за него можно получить. Но в итоге очень часто солнечная ягода не успевает добрать сахар и вкус.

Кстати, именно по этой причине многие убеждены, что в Аркадии нет муската. Речь идет о замечательном сорте украинской селекции, созданном усилиями специалистов из института имени Таирова. Бедой для Аркадии стала ее красивая нарядная гроздь, которую торопятся срезать и продать в ущерб вкусу. А ведь если ее подержать на неделю дольше, то во вкусе появляется приятный мускат, улучшается ароматика. Да только по цене она будет дешевле, вот незадача.

Итак, чтобы купить реально сладкий виноград, сначала попробуйте его НИЖНИЕ ягоды.

Дело в том, что гроздь зреет и набирает сахара сверху вниз. То есть если нижние ягоды будут сладкими, то и вся гроздь будет еще слаще. Вот и весь секрет.

Как ранее сообщал "Телеграф", также каждому стоит знать про 4 признака, какой виноград нельзя покупать — опытные люди на глаз могут увидеть по этим нюансам, что ягоды недавно обрабатывали "химией".