Долежит до нового урожая: действенный метод хранения чеснока, чтобы он не прорастал

Этот метод позволяет лучше хранить овощи зимой

Сложность хранения чеснока зимой состоит в том, что он быстро начинает прорастать и вследствие этого высыхать. Однако для идеального сохранения этого овоща есть простой и действенный лайфхак.

Об этом говорится в профиле под названием korusni_korusnosti в социальной сети Instagram. Отмечается, что для этого способа необходимо несколько компонентов — зажигалка, стеклянная банка и пепел.

Женщина отметила, что благодаря этому методу чеснок может легко долежать даже до нового урожая. Однако для этого овощ нужно тщательно подготовить.

"Сначала я обжигаю корни чеснока обычной зажигалкой. Затем обрезаю стебли и складываю в банку, и пересыпаю пеплом", — сказала она.

По ее словам, пепел помогает сохранить сухость в банке. А обожженные корешки замедляют прорастание и не дают головке чеснока истощаться и усыхать.

"Накрываю марлей, чтобы чеснок мог дышать. Это простой способ, который много лет меня выручает зимой", — объяснила женщина.

Ранее "Телеграф" рассказывал, что осенью сделать с чесноком для рекордного урожая весной.