Долежить до нового врожаю: дієвий метод зберігання часнику, щоб він не проростав
- Автор
-
- Дата публікації
Цей метод дозволяє краще зберігати овочі взимку
Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах
Складність зберігання часнику взимку полягає в тому, що він швидко починає проростати і внаслідок цього висихати. Проте для ідеального збереження цього овоча є простий та дієвий лайфхак.
Про це розповідається в профілі під назвою korusni_korusnosti в соціальній мережі Instagram. Зазначається, що для цього способу потрібно кілька компонентів — запальничка, скляна банка та попіл.
Жінка зазначила, що завдяки цьому методу часник може легко долежати навіть до нового врожаю. Проте для цього овоч потрібно ретельно підготувати.
"Спочатку я обпалюю корінці часнику звичайною запальничкою. Потім обрізаю стебла та складаю в банку і пересипаю попелом", — сказала вона.
За її словами, попіл допомагає зберегти сухість в банці. А обпалені корінці сповільнюють проростання і не дають голівці часнику виснажуватись та всихати.
"Накриваю марлею, щоб часник міг дихати. Це простий спосіб, який багато років мене виручає взимку", — пояснила жінка.
Раніше "Телеграф" розповідав, що восени зробити з часником для рекордного врожаю навесні.