Тарелки будут блестеть как новые: повар раскрыл секрет ресторанной посуды (видео)

Читати українською

После мытья на тарелках нередко остаются мутные пятна и разводы, особенно если посуда высыхает естественным путем.

Впрочем, вернуть ему блеск можно с помощью простого домашнего раствора из доступных ингредиентов. Украинский повар Александр Огородник показал на своем YouTube-канале @o_gorodnik способ, который, по его словам, используют для натирания посуды в заведениях питания.

Как приготовить средство для блеска посуды

Для раствора понадобятся только кипяченая вода, уксус и соль. На 500 мл воды повар советует взять 1 столовую ложку уксуса и 1 чайную ложку соли. Все компоненты следует хорошо перемешать, после чего перелить готовое средство в бутылку с распылителем.

Раствор можно наносить непосредственно на тарелки, затем протирать их чистой мягкой салфеткой. Особое внимание следует уделить поверхностям, на которых остались следы от воды или длительного хранения. После обработки посуду рекомендуется вытереть досуха – именно этот этап помогает избежать новых разводов.

Такой способ может пригодиться не только после обычной мойки. По словам повара, раствор можно использовать для тарелок, которые долго стояли в серванте и потеряли свой блеск.

В то же время при работе с уксусным раствором следует позаботиться о защите рук. Для деликатной посуды или поверхностей с особым покрытием перед использованием лучше проверить средство на небольшом незаметном участке.

В результате правильно протертые тарелки должны выглядеть более чистыми и блестящими, без заметных следов воды. Простой состав и быстрое приготовление делают такой раствор удобным вариантом для домашнего ухода за посудой.