Тарілки блищатимуть, як нові: кухар показав секрет ресторанного посуду (відео)
- Автор
- Дата публікації
Після миття на тарілках нерідко залишаються мутні плями та розводи, особливо якщо посуд висихає природним шляхом.
Втім, повернути йому блиск можна за допомогою простого домашнього розчину з доступних інгредієнтів. Український кухар Олександр Огороднік показав на своєму YouTube-каналі "@o_gorodnik" спосіб, який, за його словами, використовують для натирання посуду в закладах харчування.
Як приготувати засіб для блиску посуду
Для розчину знадобляться лише кип’ячена вода, оцет і сіль. На 500 мл води кухар радить взяти 1 столову ложку оцту та 1 чайну ложку солі. Усі компоненти потрібно добре перемішати, після чого перелити готовий засіб у пляшку з розпилювачем.
Розчин можна наносити безпосередньо на тарілки, а потім протирати їх чистою м’якою серветкою. Особливу увагу варто приділити поверхням, на яких залишилися сліди від води або тривалого зберігання. Після обробки посуд рекомендується витерти насухо — саме цей етап допомагає уникнути нових розводів.
Такий спосіб може стати у пригоді не лише після звичайного миття. За словами кухаря, розчин також можна використовувати для тарілок, які довго стояли у серванті та втратили свій блиск.
Водночас під час роботи з оцтовим розчином варто подбати про захист рук. Для делікатного посуду або поверхонь із особливим покриттям перед використанням краще перевірити засіб на невеликій непомітній ділянці.
У результаті правильно протерті тарілки мають виглядати чистішими та блискучішими, без помітних слідів води. Простий склад і швидке приготування роблять такий розчин зручним варіантом для домашнього догляду за посудом.