Духовка будет как новая: как избавиться от старого жира и нагара без агрессивной химии

Если не убирать его регулярно, обычной губки уже недостаточно, а попытки оттереть загрязнение могут отнять немало времени и сил. В то же время, для большинства бытовых загрязнений не обязательно сразу использовать агрессивную химию — помочь могут простые средства, которые уже есть на кухне. Об этом говорится на портале "Meglepetes".

Как очистить духовку с помощью соды

Пищевая сода хорошо подходит для размягчения засохшего жира и остатков пищи. Для этого нужно смешать соду с небольшим количеством воды до консистенции густой пасты, а затем нанести на загрязненные стенки и дно холодной духовки.

Смесь следует оставить на несколько часов. Если нагар очень старый и плотный, пасту можно оставить на ночь. После этого загрязнение станет более мягким, и его будет значительно легче убрать влажной губкой или мягкой салфеткой.

Сода также помогает нейтрализовать неприятные запахи, которые могут оставаться в духовке после приготовления пищи.

Когда понадобится уксус

Для более сложных загрязнений можно дополнительно использовать уксус. Если нанести небольшое количество уксуса на содовую пасту, произойдет реакция с образованием пены, после чего поверхность будет легче очистить.

Еще один вариант – паровая очистка. В жаростойкую форму нужно налить воду, добавить примерно стакан уксуса и поставить емкость в духовку. Прибор нагревают примерно до 180 градусов в течение 15 минут.

Пара помогает размягчить засохший жир и остатки пищи. После завершения процедуры духовку необходимо выключить, дать ей немного остыть и протереть внутренние поверхности влажной губкой. Не следует начинать уборку сразу после нагревания, чтобы не получить ожог.

Не забудьте о решетках

Даже чистые стенки не сделают духовку по-настоящему чистоплотной, если на решетках остался слой жира. Их лучше снять и замочить в теплой воде с моющим средством, после чего аккуратно пройтись по мягкой щетке или губке.

Замачивание важно именно потому, что позволяет размягчить засохшие остатки. Чрезмерно сильно тереть металлическую поверхность не нужно.

Что делать с духовкой, которая имеет самоочищение

Современные модели духовок могут иметь особый режим самоочистки. Во время такого цикла температура внутри устройства значительно повышается, благодаря чему органические остатки разрушаются и превращаются в пепел.

После завершения программы и полного охлаждения духовки остается убрать пепел влажной салфеткой. Перед использованием такого режима обязательно следует проверить инструкцию к конкретной модели и соблюдать рекомендации производителя.

Во время самоочистки помещение лучше проветривать, так как из-за сильного нагревания могут возникать неприятные запахи.

Чего не стоит делать во время чистки

Чтобы не повредить покрытие духовки, не используйте металлические губки, ножи и другие острые предметы для скрещивания нагара. Также не следует наносить чистящие смеси непосредственно на электрические нагревательные элементы.

Отдельное правило касается бытовой химии: нельзя смешивать между собой разные средства, если производитель прямо не указывает, что это безопасно. Особенно важно не экспериментировать с комбинациями хлорсодержащих и кислотных средств.

В конце концов, самый простой способ не тратить часы на борьбу со старым нагаром – не допускать его накопления. Если протирать духовку после нескольких использований и сразу убирать свежие пятна жира, следующее генеральное очищение будет гораздо быстрее.