Не залишайте грядку після часнику порожньою: що обов'язково посадити на цьому місці

Землю після часнику небажано залишати порожньою

Багато городників після збору врожаю часнику перекопують грядки та залишають землю порожньою аж до весни. Професіонали називають це помилкою, адже за час, що залишився, можна встигнути виростити врожай інших культур, а дощі не вимиватимуть поживні речовини з грядки.

Про те, що посіяти на місці часнику та що не можна саджати на цьому місці, розповіло видання Wprost Dom.

Чому не можна залишати грядку порожньою

Часник у процесі росту активно витягує з ґрунту азот, але це не означає, що земля після збору врожаю потребує відпочинку. Навпаки, що довше ділянка залишається голою, особливо в дощову погоду, то дужче ґрунт втрачає структуру та поживні речовини. Дощі вимивають корисні елементи, поверхня землі вкривається кіркою, зарастає бур'янами.

Що робити після збирання врожаю часнику

Перш ніж щось садити, грядку потрібно підготувати:

• видаліть із землі всі залишки коріння, зубчики та суху луску;
• акуратно розпушіть ґрунт;
• додайте 2–3 см добре перепрілого компосту;
• рясно полийте ділянку.

Що посадити на місце часнику

Липень — значно відповідніший місяць для посіву, ніж прийнято вважати. На грядці, що звільнилася після часнику, встигають вирости:

• рукола,
• кріп,
• шпинат,
• літній та осінній салат,
• редиска,
• листова петрушка.

Рукола та редис готові до збору вже через 3–5 тижнів, а салат і шпинат встигають вирости до осінніх холодів. Прохолодна погода їм навіть на користь.

Якщо планів збирати повторний урожай немає, посійте на місці часнику культури, які допоможуть відновити родючість ґрунту:

• фацелія,
• біла гірчиця,
• гречка,
• люпин,
• готові суміші покривних культур.

Їхнє коріння розпушує ґрунт і утримує вологу, а сама зелень пригнічує ріст бур'янів і захищає ґрунт від ерозії під час літніх злив. Бобові на додачу фіксують атмосферний азот завдяки бульбочковим бактеріям.

Що не можна садити після часнику

На місце часнику не варто одразу саджати цибулю, цибулю-порей, шніт-цибулю або шалот. Усі ці рослини належать до одного ботанічного сімейства та вразливі до одних і тих самих хвороб — білої гнилі, фузаріозного в'янення, кореневої гнилі. Фахівці радять витримувати паузу щонайменше в три, а краще в чотири роки, перш ніж повертати цибулинні культури на місце часнику.