Немає цикорію та цукру? Що насправді ховається у пачках Jacobs і Nescafé

Яку каву обрати для щоденного ранкового напою

Розчинна кава залишається популярним вибором для тих, хто хоче швидко приготувати улюблений напій. Серед варіантів на полицях магазинів – Jacobs Monarch Crema та Nescafé Gold.

Обидва продукти виготовлені в Україні, містять кофеїн і поєднують арабіку з робустою. Детальніше про них написав "Телеграф".

Що відомо про склад

Jacobs Monarch в упаковці 100 г – це натуральна розчинна сублімована кава, виготовлена з купажу арабіки та робусти середнього обсмаження. За описом виробника, вона має збалансований класичний смак, помірну міцність і м’який кавовий аромат. Завдяки технології сублімації кава має форму гранул, які швидко розчиняються в гарячій воді.

Nescafé Gold у фасуванні 50 г – це розчинна сублімована кава. Для виробництва також використовують купаж арабіки та робусти із середнім ступенем обсмаження. Сублімований спосіб обробки передбачає заморожування кавового екстракту та видалення вологи, завдяки чому утворюються характерні гранули.

Отже, обидва продукти виготовлені з кави, а в складі немає цукру, ароматизаторів чи інших добавок.

Чи є між ними різниця

Jacobs Monarch та Nescafé Gold мають схожий склад, адже обидва види кави виготовляють із купажу арабіки та робусти середнього обсмаження. Обидва продукти є натуральною розчинною сублімованою кавою, яка випускається у формі гранул і швидко розчиняється в гарячій воді.

Як повідомляв "Телеграф", порівняв дві позиції з VARUS – українську кільку за 30,90 грн і латвійську Brivais Vilnis за 139,90 грн.