Для солодощів зі знижкою важливі цілісність паковання та термін придатності
Пошкоджені продукти в супермаркеті мають різну долю: одні прибирають із продажу, інші залишають на полицях за нижчою ціною. Вирішальними стають характер дефекту та стан паковання.
Про правила списання й уцінки розповів співробітник "АТБ" в ексклюзивному коментарі "Телеграфу". Він пояснив, як відрізняється підхід до сиру й ковбаси та до солодощів із незначними пошкодженнями.
Якщо всередині паковання сиру або ковбаси з’явився конденсат чи на продукті помітний наліт, товар підлягає безумовному списанню. Таку продукцію знімають із продажу: зниження ціни для неї не передбачене.
Інший порядок діє для злегка деформованих шоколадок або пачок печива. Їх можуть відправити на уцінку для подальшого продажу, але за двох обов’язкових умов: паковання залишається герметичним, а термін придатності не минув. Самого незначного пошкодження зовнішнього вигляду в такому разі недостатньо для списання.
Як повідомляв "Телеграф", у магазинах "АТБ" пояснили долю готової випічки після завершення зміни.