Звучит как шутка: как в Украине называют это популярное блюдо

Читати українською
Автор
Украинское слово цвикли Новость обновлена 08 января 2026, 19:20
Украинское слово цвикли. Фото Коллаж "Телеграфа"

Эту пряную приправу традиционно готовят перед Рождеством, Святвечером и Пасхой

В нашем языке множество таких интересных и забавных слов, что иногда даже два украинца сидя за столом не всегда понимают о чем речь. Это также касается и названий кулинарных блюд.

В одной из соцсетей обнародовано видео с жарким спором о значении слова "цвикли". "Телеграф" расскажет, откуда пошло это необычное слово и что оно означает.

На видео один из мужчин просит своего товарища передать ему цвикли. Мужчина с удивлением узнает, что это традиционный хрен со свеклой, подаваемый как приправа.

Что такое цвикли

Цвикли — это блюдо украинской и польской кухни из тертой печеной или вареной столовой свеклы, хрена и пряностей. Они наиболее распространены в западных регионах Украины.

Гвозди
Гвозди. Фото Википедия

Подают цвикли к мясным блюдам. Традиционно это блюдо готовят перед Рождеством, Сочельником и Пасхой.

Гвозди
Гвозди. Фото Википедия

Существует несколько вариаций цвиклей. В частности, с хреном, без хрена, с черносливом и фасолью, со сметаной, лимонным соком.

Ранее "Телеграф" рассказывал, какое смешное украинское слово значит совсем не то, что кажется, поскольку подобным образом называют и наркоторговцев.