Цены как из 90-х: блоггер нашел ресторан, где можно наесться за копейки
- Автор
- Дата публикации
Заведение в поселке с населением около 300 человек удивило не только стоимостью блюд
Испанский гастрономический блоггер Альфонсо Ортега поделился впечатлениями от посещения семейного ресторана Casa Asunción, расположенного в крошечном населенном пункте Les Cases del Señor в провинции Аликанте. По его словам, цены в меню настолько низки, что напоминают 1990-е годы, а качество блюд заслуживает высокой оценки.
Подробнее об этом рассказало издание Gastronomia.
Инфлюэнсер специализируется на обзорах традиционных ресторанов Испании и регулярно находит малоизвестные заведения с домашней кухней. На этот раз он отправился в поселок, где проживает около 300 человек, чтобы проверить рекомендации подписчиков.
По словам Ортеги, ресторан Casa Asunción работает уже более 50 лет и славится блюдами, характерными для региона Аликанте. Перед поездкой он прочитал множество отзывов, в которых особенно хвалили местный рис с улитками – главное фирменное блюдо заведения.
Во время дегустации блоггер отведал несколько традиционных позиций из меню. В частности, капеллян с сушеным перцем ньора стоил всего 3 евро, а жареный сыр с томатным джемом — 6 евро. Также он заказал ассорти местных колбас, среди которых были чоризо, морсилья и другие традиционные мясные изделия.
Не менее приятное впечатление произвел кальмар на гриле за 16 евро. По словам блоггера, блюдо было идеально приготовлено и прекрасно передавало вкус средиземноморской кухни.
Главным событием обеда стал знаменитый рис с улитками, который обошелся в 36 евро. Альфонсо Ортега отметил, что многолетний опыт поваров ощущается буквально в каждой ложке. Он отметил, что более полувека приготовление этого блюда дали свой результат, ведь рис получился безупречным.
На десерт блоггер заказал домашний яичный флан, также получивший одобрительные отзывы. Он назвал его классическим десертом "как раньше" и отметил насыщенный домашний вкус.
В итоге весь обед стоил около 80 евро. Учитывая количество заказанных блюд, качество продуктов и уровень приготовления, инфлюэнсер остался полностью доволен.
Напомним, как ранее рассказывал "Телеграф", почти Мальдивы, но по доступной цене: где отдохнуть без больших трат (фото).