Ціни ніби з 90-х: блогер знайшов ресторан, де можна наїстися за копійки
- Автор
-
- Дата публікації
- Автор
Заклад у селищі з населенням близько 300 осіб здивував не лише вартістю страв
Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах
Іспанський гастрономічний блогер Альфонсо Ортега поділився враженнями від відвідування сімейного ресторану Casa Asunción, розташованого у крихітному населеному пункті Les Cases del Senyor в провінції Аліканте. За його словами, ціни в меню настільки низькі, що нагадують 1990-ті роки, а якість страв заслуговує найвищої оцінки.
Докладніше про це розповіло видання Gastronomia.
Інфлюенсер спеціалізується на оглядах традиційних ресторанів Іспанії та регулярно знаходить маловідомі заклади з домашньою кухнею. Цього разу він вирушив до селища, де проживає лише близько 300 людей, щоб перевірити рекомендації підписників.
За словами Ортеги, ресторан Casa Asunción працює вже понад 50 років і славиться стравами, характерними для регіону Аліканте. Перед поїздкою він прочитав безліч відгуків, у яких особливо хвалили місцевий рис із равликами — головну фірмову страву закладу.
Під час дегустації блогер скуштував кілька традиційних позицій із меню. Зокрема, капельян із сушеним перцем ньора коштував лише 3 євро, а смажений сир із томатним джемом — 6 євро. Також він замовив асорті місцевих ковбас, серед яких були чорізо, морсілья та інші традиційні м'ясні вироби.
Не менш приємне враження справив кальмар на грилі за 16 євро. За словами блогера, страва була ідеально приготовлена й чудово передавала смак середземноморської кухні.
Головною подією обіду став знаменитий рис із равликами, який обійшовся у 36 євро. Альфонсо Ортега зазначив, що багаторічний досвід кухарів відчувається буквально в кожній ложці. Він наголосив, що понад пів століття приготування цієї страви дали свій результат, адже рис вийшов бездоганним.
На десерт блогер замовив домашній яєчний флан, який також отримав схвальні відгуки. Він назвав його класичним десертом "як колись" і відзначив насичений домашній смак.
У підсумку весь обід коштував близько 80 євро. Враховуючи кількість замовлених страв, якість продуктів і рівень приготування, інфлюенсер залишився повністю задоволений.
Нагадаємо, як раніше розповідав "Телеграф", майже Мальдіви, але за доступною ціною: де відпочити без великих витрат (фото).