Крупи будуть зберігатися роками: простий спосіб, щоб там не завелись комахи

Як правильно підготувати бакалію до тривалого зберігання

Запаси круп на зиму можуть зіпсуватися через харчову міль та жучків, які іноді потрапляють у продукти ще до покупки.

У соцмережі Threads українка під дописом користувачки anna.murha, яка розповіла про запаси круп до зими, поділилася власним способом їхнього зберігання.

За її словами, крупу спочатку варто прокалити в духовці. Як альтернативу вона назвала проморожування продукту — обидва способи використовують для того, щоб позбутися можливих комах. Після цього крупу радять пересипати в скляну ємність або пластикову пляшку, додати трохи солі та лавровий лист.

Саме лавровий лист часто використовують як додатковий засіб захисту круп від комах: його характерний запах може відлякувати харчову міль та деяких шкідників.

Водночас такий спосіб не гарантує, що комахи не з'являться взагалі, тому важливо зберігати крупи в сухій герметичній тарі та періодично перевіряти запаси.

Раніше "Телеграф" розповідав, що можна приготувати з черствого хліба.