Крупи будуть зберігатися роками: простий спосіб, щоб там не завелись комахи

Читать на русском
Автор
Що потрібно зробити після покупки
Що потрібно зробити після покупки. Фото Колаж "Телеграфу"

Як правильно підготувати бакалію до тривалого зберігання

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Запаси круп на зиму можуть зіпсуватися через харчову міль та жучків, які іноді потрапляють у продукти ще до покупки.

У соцмережі Threads українка під дописом користувачки anna.murha, яка розповіла про запаси круп до зими, поділилася власним способом їхнього зберігання.

Посмотреть в Threads

За її словами, крупу спочатку варто прокалити в духовці. Як альтернативу вона назвала проморожування продукту — обидва способи використовують для того, щоб позбутися можливих комах. Після цього крупу радять пересипати в скляну ємність або пластикову пляшку, додати трохи солі та лавровий лист.

Саме лавровий лист часто використовують як додатковий засіб захисту круп від комах: його характерний запах може відлякувати харчову міль та деяких шкідників.

Як захистити крупу від молі
Як захистити крупи від харчової молі. Фото: згенеровано ШІ, "Телеграф"

Водночас такий спосіб не гарантує, що комахи не з'являться взагалі, тому важливо зберігати крупи в сухій герметичній тарі та періодично перевіряти запаси.

Раніше "Телеграф" розповідав, що можна приготувати з черствого хліба.