Цибуля долежить до весни: де її тримати, аби вона не проростала та не розм’якала
- Автор
- Дата публікації
Простий спосіб зберігання допоможе цибулі довше залишатися свіжою
Цибуля може швидко прорости, розм’якнути або зіпсуватися, якщо тримати її в неправильних умовах. Особливо важливо правильно зберігати овоч, якщо ви хочете, щоб він довше залишався свіжим.
Для цього цибулі потрібне сухе місце з хорошою циркуляцією повітря. Так вона довше не втрачатиме свої властивості та не почне псуватися, як написали в "los andes 142".
Як зберігати цибулю, щоб вона не проростала
Для зберігання підійдуть сітчасті мішки, відкриті кошики або ємності з отворами. А от звичайний поліетиленовий пакет краще не використовувати, адже всередині може накопичуватися волога, через яку цибуля швидше псується.
Також не варто тримати цибулю біля плити, батареї чи під прямим сонячним промінням. Висока температура може скоротити термін її зберігання.
Окремо потрібно зберігати цибулю та картоплю. Попри те, що ці овочі часто лежать поруч на кухні, для них краще вибрати різні місця.
Як зберігати цибулю, якщо вона очищена
Після очищення або нарізання правила змінюються. Таку цибулю потрібно покласти в холодильник у чистий контейнер із щільною кришкою.
Нагадаємо, раніше "Телеграф" розповідав, як правильно зберігати часник, щоб він довше залишався свіжим і не псувався.