Секрет американских фермеров: как с пользой использовать шелуху кукурузных початков

Читати українською
Новость обновлена 23 июля 2026, 20:28

Повторное использование биологических отходов очень популярно в США

Кукуруза является одним из самых любимых летних лакомств не только в Украине, но и в США. Однако большинство сразу выбрасывает в помойку шелуху с початков после чистки, совершая большую ошибку.

Ведь эта шелуха на самом деле не мусор – а настоящее сокровище для вашего сада или огорода и является отличным дополнением к компосту. Об этом пишет Gardenguides.

Чем полезна шелуха?

Пока кукуруза растет, шелуха служит защитным покрытием для зерен. А после созревания она станет полезной частью для сбалансирования микроэлементной базы в компосте. К углероду, содержащемуся в сухих листьях и измельченной древесине, она добавляет азот. Кстати, в компост можно добавлять не только шелуху, но и початки, содержащие также необходимые микроэлементы.

Кукуруза на грядке. Фото иллюстративное

Как использовать кукурузную шелуху в компосте?

Шелуху от початков желательно измельчить перед добавлением в компостную кучу. Тогда она быстрее разложится. Также есть много разных частей кукурузного растения, которые вы можете использовать в своем компосте. Если вы растите собственную кукурузу, вы также можете измельчить и добавить стебли.

Как известно, кукуруза является растением, поглощающим много питательных веществ из почвы, но если добавить ее в компост, ею же можно удобрить землю в следующем году для подкормки уже нового урожая кукурузы. К тому же, настоящая цель компоста заключается не только в добавлении питательных веществ в землю, он также улучшает структуру почвы и ее дренаж.

Шелуха может повысить урожайность. Фото Getty Images

Ранее "Телеграф" рассказывал, как вкусно приготовить кукурузу без кастрюли и воды.