Никакой математики на кухне: как собрать идеальную осеннюю тарелку без подсчета калорий

Сбалансированное питание не требует постоянного взвешивания продуктов и подсчета калорий

Для того чтобы выходить из-за стола сытым, но без ощущения, что вы переели, достаточно лишь правильно комбинировать продукты на тарелке. Совместив белок, углеводы, полезные жиры и овощи в правильных пропорциях, вы получите вкусный, питательный и полезный приём пищи, который не навредит вашей фигуре.

Подробнее о том, как это сделать осенью, в эксклюзивном комментарии "Телеграфу" рассказала нутрициолог Анжелика Негода.

Что положить на осеннюю тарелку

Прежде всего следует позаботиться об источнике белка. По словам специалиста, это могут быть яйца, птица, говядина, рыба, бобовые или кисломолочные продукты.

Из числа углеводов для повседневного меню подойдут обычные картофель, крупы или макароны.

Отдельное место на тарелке должны занимать запеченные овощи и жиры в виде семян, орехов или растительного масла.

"Отличным решением для холодов станет домашний паштет из печени с овощами и яблоком, а также блюда формата "все в одной форме", — отметила Анжелика Негода.

Для этого достаточно выложить на доску мясо или рыбу, добавить картошку, тыкву, цветную капусту и отправить в духовку. В результате вы получите полноценный горячий ужин без долгого стояния у плиты.

Напомним, ранее "Телеграф" рассказывал об идеальном завтраке для тех, кто вечно голоден до обеда: что съесть вместо каши и оладий.