Оба основных ингредиента натирают на крупной терке
Вместо привычного винегрета приготовьте свекольный салат "Олеся" с яблоком. Для него нужны всего несколько ингредиентов, которые хорошо сочетаются между собой. Отварная свекла придает блюду сладковатый вкус, а яблоко – свежесть и легкую кислинку. Салат получается сочным и нежным, а времени на приготовление нужно немного.
Рецептом поделилась "Господинька". Готовый салат можно украсить зеленью.
Что нужно для салата "Олеся"
Для основы возьмите 2 отварные свеклы и 1 яблоко. Свеклу сварите до готовности: после натирания она должна быть мягкой.
Также понадобятся соль, майонез и зелень – количество определяйте по своему вкусу. Точное количество заправки в рецепте не предусмотрено.
Как приготовить свекольный салат с яблоком
Очистите отварную свеклу и натрите на крупной терке. Так же измельчите яблоко, а затем смешайте оба ингредиента в миске.
Добавьте немного соли, свежую зелень и заправку. Количество майонеза подбирайте в зависимости от желаемой консистенции.
Регулируйте количество майонеза по своему вкусу, чтобы салат был сочным, но не слишком жирным.
Тщательно перемешайте салат, чтобы заправка распределилась равномерно. Переложите его в салатницу и сформируйте аккуратную горку.
Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить шубу без селедки.