Растворимый кофе больше не будет горчить: как на самом деле нужно его заваривать

Читати українською

По словам автора, этот метод используют профессиональные баристы

Растворимый кофе может горчить и казаться терпким после заваривания. Однако избавиться от этих неприятных "побочных эффектов" не сложно.

Для этого нужно выполнить одно действие перед завариванием. Об этом рассказал пользователь под ником dr.brandon.yang в социальной сети Instagram.

Он объяснил, что обычно растворимый кофе готовят очень просто. Насыпают его в чашку и заливают кипящей водой. Однако, по его словам, так поступать не стоит. Потому что это испортит вкус напитка.

"После того, как вы насыпали кофе в чашку, добавьте в нее немного холодной воды. После этого круговыми движениями размешайте содержимое чашки, чтобы кофе и вода тщательно смешались", — рассказал автор.

По словам мужчины, делать это нужно неспешно и стабильно, чтобы ингредиенты соединились. После этого можно смело добавлять кипящую воду. Эта процедура избавит растворимый кофе неприятной терпкости и горечи. И после этого вы сможете насладиться вкусным тонизирующим напитком.

Ранее "Телеграф" рассказывал, что действительно выгоднее покупать — растворимый или зерновой кофе и, стоит ли переплачивать.