Розчинна кава більше не гірчитиме: як насправді треба її заварювати

Автор: Вадим Михальченко
Дата публікації: 15 вересня, 01:23

За словами автора, цей метод використовують професійні баристи

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Розчинна кава може гірчити та здаватись терпкою після заварювання. Проте позбутись цих неприємних "побічних ефектів" не складно.

Для цього потрібно лише виконати одну дію перед заварюванням. Про це розповів користувач під ніком dr.brandon.yang в соціальній мережі Instagram.

Він пояснив, що зазвичай розчинну каву готують дуже просто. Насипають її в чашку та заливають киплячою водою. Проте, за його словами, так робити не варто. Оскільки це зіпсує смак напою.

"Після того, як ви насипали каву в чашку додайте до неї небагато холодної води. Після цього круговими рухами розмішайте вміст чашки, щоб кава та вода ретельно змішались", — розповів автор.

За словами чоловіка, робити це потрібно неспішно та розмірено, щоб інгредієнти поєднались. Після цього можна сміливо додавати киплячу воду. Ця процедура позбавить розчинну каву неприємної терпкості та гіркоти. І після цього ви зможете наслодитись смачним тонізуючим напоєм.