Ціни не радують: у скільки обійдуться три страви до Дня закоханих

Читать на русском
Автор

Було зроблено аналітику по 6 українським магазинам

Напередодні святого Валентина більшість українців замислюються над подарунками та стравами на вечерю. Щоб поласувати м'ясом, салатом та десертом, то за "стіл" необхідно буде заплатити майже 1140 гривень.

Сайт Gotoshop.ua порівняли вартість на товари, які треба купити на 3 страви — на дві основні та один десерт. Найдорожчим являється "Стейк Діана", а найдешевшим — "Червоний оксамит у склянці".

Перша основна страва — "Стейк Діана".

Її середня вартість складає 487 гривень і для неї необхідно придбати 16 інгредієнтів:

  • Яловича вирізка 600 г;
  • Яловичий бульйон 250 мл;
  • Вершки 20% 120 мл;
  • Діжонська гірчиця 1 ст. л;
  • Вустерський соус 1 ст. л;
  • Соус соєвий 1.5 ст. л;
  • Олія оливкова Extra Virgin 2 ст. л;
  • Масло вершкове несолоне 2 ст. л;
  • Цибуля шалот 1 шт;
  • Часник, зубчики 4 шт;
  • Чебрець, гілочка 2 шт;
  • Коньяк 70 мл;
  • Зелена цибуля, пучок 1 шт;
  • Петрушка, пучок 1 шт;
  • Сіль (на смак);
  • Чорний перець (на смак);

Вартість стейка Діана у різних торгових мережах Києва:

  • Сільпо — 512,10 грн;
  • Ашан — 370,86 грн;
  • Novus — 516,34 грн;
  • Metro — 573,28 грн;
  • АТБ — 462,46 грн.

Друга основна страва — "Салат з креветками та авокадо"

Аби придбати усі 7 інгредієнтів, українцю в середньому необхідно заплатити 455,74 гривні.

Для приготування треба купити:

  • Креветка Королівська без голови 400 г;
  • Зелень салату 150 г;
  • Олія оливкова Extra Virgin 8 ст. л;
  • Лимон 100 г
  • Авокадо 1 шт;
  • Цибуля шалот 100 г;
  • Мигдалеві пластівці 115 г;

Вартість салату з креветками та авокадо у різних торгових мережах Києва:

  • Сільпо — 390,57 грн;
  • Фора — 474,64 грн;
  • Ашан — 581,53 грн;
  • Novus — 482,37 грн;
  • АТБ — 349,50 грн.

Третя страва — "Червоний оксамит у склянці"

Для десерту необхідно витратити в середньому 195,06 гривень, адже в нього йде аж 16 інгредієнтів:

  • Цукор 150 г;
  • Масло вершкове 73% 60 г;
  • Молоко 2,5% 70 мл;
  • Йогурт без наповнювача 60 г;
  • Лимон, сік 1 ч. л;
  • Яйце куряче, велике 1 шт;
  • Борошно пшеничне 140 г;
  • Какао-порошок 1 ч. л;
  • Сода харчова ½ ч. л;
  • Оцет ½ ч. л;
  • Ваніль, стручок ½ шт;
  • Харчовий барвник 8 г.

Інгредієнти для крему:

  • Сир маскарпоне 200 г;
  • Вершки 200 мл;
  • Цукрова пудра 50 г;
  • Ваніль, стручок ½ шт;
  • Посипка декоративна (на смак)

Вартість Червоного оксамиту в різних торгових мережах Києва:

  • Сільпо — 206,98 грн;
  • Фора — 173,5 грн;
  • Ашан — 205,33 грн;
  • Novus — 208,18 грн;
  • АТБ — 183,31 грн.

Нагадаємо, раніше "Телеграф" писав про те, до яких цін на фрукти та ягоди готуватись до кінця лютого 2024 року.