Цены не радуют: во сколько обойдутся три блюда ко Дню влюбленных

В канун святого Валентина большинство украинцев задумываются над подарками и блюдами на ужин. Чтобы полакомиться мясом, салатом и десертом, за "стол" необходимо будет заплатить почти 1140 гривен.

Сайт Gotoshop.ua сравнили стоимость на товары, которые нужно купить на 3 блюда – на два основных и один десерт. Самым дорогим является "Стейк Диана", а самым дешевым — "Красный бархат в стакане".

Первое основное блюдо – "Стейк Диана".

Ее средняя стоимость составляет 487 гривен и для нее необходимо приобрести 16 ингредиентов:

• Говяжья вырезка 600 г;
• Говяжий бульон 250 мл;
• Сливки 20% 120 мл;
• Дижонская горчица 1 ст. л;
• Вустерский соус 1 ст. л;
• Соус соевый 1.5 ст. л;
• Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л;
• Масло сливочное несоленое 2 ст. л;
• Лук шалот 1 шт;
• Чеснок, зубчики 4 шт;
• Тимьян, веточка 2 шт;
• Коньяк 70 мл;
• Зеленый лук, пучок 1 шт;
• Петрушка, пучок 1 шт;
• соль (по вкусу);
• Черный перец (по вкусу);

Стоимость стейка Диана в разных торговых сетях Киева:

• Сильпо — 512,10 грн;
• Ашан — 370,86 грн;
• Novus — 516,34 грн;
• Metro — 573,28 грн;
• АТБ — 462,46 грн.

Второе основное блюдо — "Салат с креветками и авокадо"

Чтобы приобрести все 7 ингредиентов, украинцу в среднем необходимо заплатить 455,74 гривны.

Для приготовления нужно купить:

• Креветка Королевская без головы 400 г;
• Зелень салата – 150 г;
• Масло оливковое Extra Virgin 8 ст. л;
• Лимон 100 г
• Авокадо 1 шт;
• Лук шалот 100 г;
• Миндальные хлопья 115 г;

Стоимость салата с креветками и авокадо в разных торговых сетях Киева:

• Сильпо — 390,57 грн;
• Фора — 474,64 грн;
• Ашан — 581,53 грн;
• Novus — 482,37 грн;
• АТБ — 349,50 грн.

Третье блюдо — "Красный бархат в стакане"

Для десерта необходимо потратить в среднем 195,06 гривны, ведь в него идет 16 ингредиентов:

• Сахар 150 г;
• Масло сливочное 73% 60 г;
• Молоко 2,5 % 70 мл;
• Йогурт без наполнителя 60 г;
• лимон, сок 1 ч. л;
• Яйцо куриное, большое 1 шт;
• Мука пшеничная 140 г;
• Какао-порошок 1 ч. л;
• Сода пищевая ½ ч. л;
• Уксус ½ ч. л;
• Ваниль, стручок ½ шт;
• Пищевый краситель 8 г.

Ингредиенты для крема:

• Сыр маскарпоне 200 г;
• Сливки 200 мл;
• Сахарная пудра 50 г;
• Ваниль, стручок ½ шт;
• Посыпка декоративная (по вкусу)

Стоимость Красного бархата в разных торговых сетях Киева:

• Сильпо — 206,98 грн;
• Фора — 173,5 грн;
• Ашан — 205,33 грн;
• Novus — 208,18 грн;
• АТБ — 183,31 грн.

Напомним, ранее Телеграф писал о том, к каким ценам на фрукты и ягоды готовиться до конца февраля 2024 года.