Сковорода, сковорідка, пательня? Як правильно говорити українською

Круглий неглибокий кухонний посуд для смаження правильно називати і сковорода, і сковорідка, і пательня. "Телеграф" розкаже про відмінності.

Доктор філологічних наук Олександр Пономарів наголошує: "сковорода" та "пательня" – це слова-синоніми. Слово "пательня" раніше вважалось діалектним, але наразі є повноправним літературним синонімом до слова "сковорода".

Що ж до слова "сковорідка" то воно також позначає той самий предмет і може вживатись в літературній мові. Однак – має додаткове значення. Сковорідкою можуть називати сковороду невеликого розміру, проте часто вживається до цього кухонного приладдя будь-якого розміру.

Цікаво, що слово "пательня" запозичене із польської мови patelnia, а походить від латинського слова patella, що означало миску. Сковорода та сковорідка ж мають праслов'янське походження.

Деякі види сковорід мають локальні, діалектні назви: рондель (сковорода з високими бортами), чара (чавунна сковорода без ручки), бритванка (сковорода для запікання).

Як повідомляв "Телеграф", жінка опублікувала фото кухонного предмета, який у її місцевості його називають "чумичкою". Це незвичне слово означає всім знайомий предмет.