Біжіть за обліпихою: цей неймовірний чай рятуватиме вас цілу зиму

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Українка поділилась незвичайним рецептом заготівлі корисного вітамінного чаю, який стане в пригоді в зимовий період. Для його приготування потрібен основний інгредієнт — ягоди обліпихи.

Про це розповіла користувачка під ніком yana_temchenko в соціальній мережі Threads. За її словами, цей напій найкраще зберігається замороженим в формах для льоду.

Жінка пояснила, що побачила в соцмережі пост про обліпиху і згадала про чай з неї. Тому напередодні обійшла весь базар, щоб знайти ці ягоди.

"Дякую тій дівчинці в Threads, що нагадала за обліпиховий чай. Вчора бігала по ринку і шукала її, щоб забадяжити вітамінний чай на зиму)", — написала вона.

Також, на прохання підписників, жінка поділилась своїм рецептом приготування чаю та розповіла, що купувала ці ягоди по 55 гривень за склянку. За їїсловами, необхіні наступні інгредієнти:

• Обліпиха — 3 склянки по 0,5 л.
• Лимони — 2 шт.
• Апельсини — 3 шт.
• Імбир — 1 великий корінь.
• Трішки води.

"Приготування: Обліпиху ретельно промити. Лимони, апельсини та імбир підготувати й усе разом переблендерити до однорідної маси. Додаю води (також на око), щоб суміш стала рідшою і її було зручно розливати у формочки для льоду. Я робила все "на око", кількість інгредієнтів можете змінювати на Ваш смак)", — написала жінка.

Що пишуть в коментарях?

Українці в коментарях подякували жінці за гарну ідею. Дехто також поділився власними рецептами приготування чаю з обліпихи.

"Такі кубики рятують і в піст, бо обліпиха, цитруси й мед дозволені в будь-який день. Одна деталь: кубик заливаємо не окропом, а водою градусів 70–80, тоді вітамін С з лимонів і апельсинів руйнується повільніше. на один кубик – 250 мл води, 5 хвилин під блюдцем, а ложечку меду кладемо вже в теплий чай, щоб він не втратив аромату";

"Дякую вам за корисну інформацію) Тепер буду знати, як правильно заварювати цей чай";

"Зробіть ще окремо з фейхоа наступного разу, це просто амбелівебл";

"Окремо просто з лимоном і цукром робила і того року з обліпихою додала, подруга поєднувала лимон, фейхоа та імбир (а я його не дуже люблю). Фейхоа не чищу, обрізаєте попки, воно осідає на дні потім, але дає дуже гарний ніби мʼятний ефект на смак";

"Супер, у мене як раз обліпиха лежить в морозилці, дякую))";

"Буде чим зайнятись у ці холодні і дощові дні)";

"Смак осені";

"І не треба буде йти в кав'ярню по обліпиховий чай";

"Обожнюю обліпиховий чай", — пишуть користувачі.

Раніше "Телеграф" розповідав про поширену помилку, через яку напій у термосі остигає дуже швидко.