За год подорожал на 74%: почему цены на популярный овощ в Украине продолжают расти

Одни из главных овощей в Украине продолжают расти в цене. Свекла за одну неделю выросла до максимальных 16 гривен, хотя в начале второй декады января она стоила 10-11 гривен.

Причинами удорожания этого товара есть большой спрос и малый урожай. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

По словам специалистов, украинцы фермеры пока временно отказываются от продаж свеклы, ведь ожидают роста цен. А большинство производителей товара планируют реализовать товар не раньше февраля.

"На сегодняшний день цены на свеклу на рынке Украины уже выросли до 12-16 грн/кг ($0,32-0,42/кг), что в среднем на 33% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели ", — сообщается на сайте.

Факторы, влияющие на ценообразование свеклы, по словам специалистов, стали существенное сокращение предложения и спрос на продукцию.

"Отметим, что в результате подорожания сегодня цены на столовую свеклу в Украине уже в среднем на 74% выше, чем в аналогичный период прошлого года", — резюмировали аналитики.

Напомним, ранее "Телеграф" писал о том, что 3 категории фруктов продолжают дорожать и больше всего стоимость поднялась на виноград.