Простоит неделями и не сморщится: секретный трюк для идеальной тыквы на Хэллоуин

Вырезанная тыква может потерять форму и начать портиться уже через несколько дней после Хэллоуина. Замедлить высыхание поможет простое средство – тонкий слой вазелина на срезах, но после такой обработки внутрь нельзя ставить настоящую свечу.

Специалисты SDSU Extension советуют воспользоваться простым аптечным средством. Это замедлит высыхание тыквы.

Как обработать срезы и подготовить тыкву

Когда закончите вырезать, нанесите тонкий слой вазелина на срезы и другие открытые поверхности. Он поможет замедлить потерю влаги и высыхание украшения.

Важна и подготовка: перед работой тщательно очистите кожуру от земли и грязи, а ножи, ложки и другие инструменты продезинфицируйте. Это снизит риск переноса микроорганизмов, особенно если вырезаете несколько тыкв подряд.

Семена и волокна внутри нужно удалить как можно тщательнее. Так останется меньше поверхностей, на которых будут развиваться микроорганизмы, вызывающие гниение.

Где держать украшение и чем его подсвечивать

Поставьте тыкву в прохладном месте. Тепло ускоряет развитие микроорганизмов, а мороз повреждает ткани плода: после оттаивания они быстро портятся. Учитывайте температуру и в помещении, и на улице.

Для подсветки используйте LED-свечу или фонарик вместо настоящей свечи. Пламя нагревает тыкву изнутри и ускоряет ее порчу.

Вазелин легко воспламеняется, поэтому после обработки нельзя использовать открытый огонь. Электрическая подсветка позволит осветить вырезанный узор без пламени.

Как сообщал "Телеграф", при надлежащих условиях целая тыква может храниться месяцами, а спешка при подготовке повышает риск порчи в советах по урожаю. В отличие от нее, вырезанное украшение нужно беречь от высыхания на открытых срезах, поэтому способы хранения этих двух тыкв различаются.