Цены еще поднимутся: когда украинцам ждать удорожания популярных видов мяса
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Гриль](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/0/c3/fe431e6e-b41b7b7d7204a1777c91d148f9e5cc30.jpg?v=1630_1)
Експерт дала прогноз
За один год популярные виды мяса в Украине подорожали на 37%. Однако эксперты прогнозируют, что в феврале цены на подобные продукты не будут расти.
Как сообщает ведущая ученая Института аграрной экономики Наталья Копытец, передает 24 Канал, стоимость основных видов мяса будет колебаться только в преддверии и во время Пасхальных праздников. Удорожание произойдет до 5%.
"В середине января 2024 года по сравнению с началом декабря 2023 года в продовольственных супермаркетах отмечалось снижение розничных цен на свинину до 8,8% ", — говорит она.
Какие цены на свинину в магазинах сейчас и в январе
Согласно данным Минфина, сейчас больше всего в среднем стоит ошеек, 212,90 гривны, а меньше всего — подбрюшина, 168,22 гривны.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/3/83/19a55b8e-37887a529b4536a1ff59aed297a71833.png?v=0068_1)
Месяцем ранее средняя стоимость этих двух частей свинины колебалась в пределах 182,66-236,86 гривны, хотя в январе дешевле всего стоила лопатка — 171,61 гривны.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/5/3f/2c6a04f7-24e51499f3b65d88277a1b9f2075e3f5.png?v=0260_1)
Как изменились ценники на говядину в период января-февраля
В феврале говядина гуляш в магазинах стоит со средней стоимостью по 261,70 гривны и самую дорогую продукцию предлагает Megamarket.
Говядины ребра обойдутся украинцу в среднем 157,95 гривны. Auchan предлагает купить товар по цене 140,90 гривен, а Megamarket – 157,95 гривны.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/7/7f/582dd154-2db38a7fc9c8d71a676e73799f4297f7.png?v=0340_1)
В январе среднемесячная стоимость говядины гуляш стоила 257,95 гривны, а вот ребра – 157,95 гривны. То есть за один месяц подорожал только первый продукт — почти на 4 гривны.
Стоимость курятины в январе-феврале
Сейчас самой дорогой частью курятины является филе от "Наша ряба" и ее стоимость составляет в среднем 175,68 гривны. В то же время, по самой низкой цене в этом сегменте можно приобрести куриную тушку — 79,90 гривны.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/c/22/bc9ee9f9-22941ad8ca9a6878f7632e8f1acfb22c.png?v=1266_1)
В январе средняя стоимость филе от того же производителя обходилась украинцам за 190,64 гривны, а вот тушка была дешевле — 83,18 гривны.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/d/98/63f10797-58fc12545faf2cbbef64bdd7c910198d.png?v=1414_1)
Напомним, ранее "Телеграф" писал о том, почему цены на яйца в Украине снизились.