В Украине снизились цены на курятину: эксперты рассказали, нужно ли делать запасы

Отключение света также вносят коррективы в покупку продуктов

На фоне приближающихся новогодних праздников и возможного подорожания определенных продуктов у многих возникает вопрос: целесообразно ли делать запасы курятины сейчас. Особенно учитывая регулярные отключения света.

Об этом говорится в материале "Телеграфа": Сколько будет стоить курятина перед Новым годом и стоит ли делать запас (инфографика)

Что нужно знать:

• На создание запасов мяса влияют не только цены, но и отключение света
• Любое мясо, как и курицу, нельзя постоянно размораживать и замораживать

По словам экспертов, сейчас делать запасы курятины нецелесообразно. И это касается не только цен, но и отключений света. Ведь при стабильном отсутствии электричества продукты в холодильнике портятся в разы быстрее.

Исполнительный директор Ассоциации птицеводов Украины Сергей Карпенко подтвердил это мнение: "Как можно запасаться, если отключения света длятся до 17 часов в сутки? Когда нельзя долго хранить продукты в холодильнике? Покупают так, чтобы приготовить на короткий срок, если еще удастся…"

Более того, сейчас цены на курятину находятся на низком уровне и резкого роста не прогнозируется. Поэтому экономической целесообразности делать запасы сейчас нет. А учитывая отключение, эксперты рекомендуют покупать свежую продукцию по потребностям, без запасов.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как изменятся цены на куриные яйца перед Новым годом и чего ждать украинцам.