В Украине дорожают овощи: что в лидерах роста цен и какой прогноз на весну
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Овощи](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/1/38/f7d8528b-0fd4f2e2f3dce04e2b4372913890a381.jpg?v=2149_1)
Основной фактор подорожания — сезонный
Цены на овощи и фрукты в Украине растут, они в лидерах подорожания по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Стоимость овощей борщевого набора остается на доступном уровне, а среди фруктов дешевле всего стоят яблоки, однако цены будут расти еще.
Среди овощей борщевого набора (картофель, белокочанная капуста, морковь, лук, свекла) больше всего дорожает картофель. В декабре он в среднем стоил 15,13 грн/кг, в январе – 21,46 грн/кг, а сейчас средняя цена по супермаркетам составляет 27,17 грн. Как рассказал аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка в комментарии "РБК-Украина", цены на овощи и фрукты сейчас держатся на высоком уровне, что объясняется традиционной сезонностью.
Дорожает и капуста: в декабре она стоила 11,19 грн/кг, в январе цена возросла до 14,31 грн/кг, а в феврале до 14,51 грн/кг. Свекла в конце 2023 года стоила 11,47, а сейчас – 18,52 грн/кг. Картофель и свекла подорожали больше всего, а цены на лук и морковь остаются стабильными.
Среди фруктов в феврале в Украине дешевле всего стоят яблоки. В среднем оптовые цены на них колеблются от 17-20 грн/кг.
Однако оптовые цены на овощи в марте вырастут. Наиболее значительно — на картофель.
Прогноз цен на март
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/9/f2/41c05ca1-ede7c75f94ffb504ca5e5bf59a2a9f29.jpg?v=2124_1)
Ранее "Телеграф" рассказывал, что в Украине несколько снизились цены на кофе. Стоимость растворимого кофе в период с января по февраль снизилась на 7,41 гривны.