Здесь снимали фильмы и выступали звезды: как выглядел известный киевский ресторан "Дубки" (фото)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 15387
![Ресторан "Дубки"](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/c/21/54001bbf-cff6dfd80ff14ecacb1df99c76d5221c.png?v=5686_1)
Место считается культовым
В Шевченковском районе Киева, в живописной парковой зоне по улице Стеценко находится известный ресторан "Дубки". Заведение повидало многих известных личностей, а на его территории было снято сразу несколько известных фильмов.
Редакция "Телеграфа" решила рассказать своим читателям историю этого культового места, которое удивляло оригинальным экстерьером и славилось своей разноплановой кухней.
Ресторан "Дубки" открылся в далеких 1970-х годах и считается одним из самых старейших ресторанов столицы. Дизайн заведения был выполнен в необычном стиле народного гуцульского жилья.
Заведение удачно стилизовали под XVII век: здесь было много массивного дерева, натурального камня, ковки, старинных элементов декора и предметов быта.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/7/8a/e0219928-13394d44dcfe670c3c0e45b8692a98a7.jpg?v=4033_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/9/67/e9fd37dd-246298b009fd41df9ed0a6c1e3faf679.png?v=4065_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/f/63/b7b94a53-af3c056c6cb5163e2915d1e6846ed63f.jpeg?v=4101_1)
Основными же "фишками" заведения была потрясающая кованая люстра работы Александра Миловзорова и красочные, сделанные в народном стиле росписи стен.
В 1972 году близлежащим территориям присвоили статус "парка-памятника садово-паркового искусства общегосударственного значения". Но спустя 22 года, столичные власти уменьшили ее на 10 гектаров.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/0/ee/029ac180-e3e2d783ee4ed543cdc92daed58cbee0.jpg?v=5244_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/0/05/368c79ec-46c28571ea42471b8739dc3eee510050.jpg?v=5244_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/c/28/7856e793-91c532fc809ff02fb0b213743102d28c.jpg?v=5244_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/d/4c/acc1115e-7459120fa3ff80f63d2537141f0264cd.jpeg?v=5404_1)
В 1970-х годах в ресторане успешно выступала известная певица, исполнительница городского романса и шансона Любовь Успенская. Кроме этого в "Дубках" снимали фильм "Будни уголовного розыска" 1973 года.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/a/9f/5455ce49-bee4a2cd9749705516137d98d56be9fa.jpg?v=5703_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/b/4f/c3d20f37-877e32861298fcc18788f5547ac864fb.jpg?v=5765_1)
Также "Дубки" появляются в криминальной драме "Грачи" 1982 года. В его уютном зале, под разухабистую песню "Улетай, туча", пьет водочку Виктор Грач — герой Леонида Филатова.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/2/24/c50b3d90-2e634db6fdd4bbf7e98d0ae69dced242.jpeg?v=5377_1)
Ресторан был изначально рассчитан на 60-80 мест. В меню, в разные годы, были представлены популярные блюда европейской и украинской кухонь, приготовленные по классическим рецептам. Основной акцент сделан на мясных угощениях, приготовленных на гриле.
Особенностью ресторана являлось наличие собственной пекарни, где производили свежий домашний хлеб и сладкую выпечку. Кроме того, в меню были представлены колбасы различных видов собственного производства.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/7/33/b642b5f4-279a59ed0181edafd6cbeb0ac9f06337.jpeg?v=5847_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/4/51/fbe30e82-fe4d9a5803975148c9ad22998bc07514.png?v=5847_1)
В распоряжении гостей был основной зал, рассчитанный на 70 гостей. Также в ресторане "Дубки" функционировали три отдельных зала для проведения торжественных мероприятий – "Юбилейный", "Венгерский" и "Большой". Стилистика и интерьер банкетных помещений оформлен в классическом европейском стиле семнадцатого века.
В теплое время года гости могли расположиться на летней террасе или в кафе под открытым небом и по вечерам насладиться живой музыкой.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/6/51/1c9fe8df-5373fb744db31a3b7daff073e57d5516.jpeg?v=5899_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/8/1e/64c6d9f1-23297c624eaa5f4540d056fdf5abd1e8.jpeg?v=5899_1)
После масштабного ремонта и реконструкции ресторан лишился росписи стен ,а шикарную люстру заменили современным "аналогом". Не смотря на это, заведение еще длительное время оставалось популярным местом среди киевлян и гостей города, но, к сожалению, пару лет назад "Дубки" закрылись.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/6/fc/fd24cdd7-ec21af572836fa75bacb077536774fc6.jpeg?v=5943_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/b/67/146e9f3c-5fa30dafb664e0d0ff979c4049f4b67b.jpeg?v=5943_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/8/cc/5e0bdf3c-eb6a6b91c63d4bcbf6f15cade53dfcc8.jpeg?v=5943_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/f/47/62294a45-7a36907dad3eee97613794afc9eea47f.jpeg?v=5943_1)
Также известно, что на территории заведения в 2022 году вспыхнул масштабный пожар, который значительно повредил уже закрытое к тому времени культовое место.
По предварительной информации, тогда загорелись деревяные домики. Согласно оперативной информации, в результате возгорания никто не пострадал.
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/a/1f/3852b1a3-27176fd7004e68f0fabdff0a559141fa.jpg?v=3589_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/5/4b/1363384b-e6600eefa5ee70dc56100738b33824b5.jpg?v=3589_1)
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/a/7d/d3ba0c0a-5dd9f070988f33d7d63ad55f568327da.jpg?v=3648_1)
Ранее "Телеграф" рассказывал о том, как выглядел культовый киевский ресторан "Млын" и каким изюминками он мог похвастаться. К примеру, это заведение ориентировалось исключительно на правительственную элиту и было открыто специально для обслуживания аппарата ЦК Компартии Украины.