Что добавить в воду во время варки картофеля, чтобы он стал вкуснее

Большинство людей готовят картошку максимально просто: почистили, залили водой, посолили и сварили. Но есть один небольшой трюк, способный изменить его вкус настолько, что обычный гарнир вдруг становится "как в ресторане".

И самое приятное — он совсем не сложен и не нуждается в дорогих продуктах. О нем написали в "femcafe".

Способ сделать картофель намного вкуснее без лишних усилий

1. Варите в смеси молока и воды. Вместо чистой воды попробуйте варить картофель в смеси воды и молока (примерно 1:1). Молоко добавляет нежности и легкого сливочного вкуса, а сам картофель получается более мягким и насыщенным. Разница ощущается уже с первой ложки;
2. Добавьте лавровый лист. Один-два лавровых листа во время варки дают легкий аромат и делают вкус глубже;
3. Солите сразу. Соль лучше добавлять не в конце, а во время варки. Так вкус равномерно проникает внутрь, и картофель получается вкуснее.

Напомним, ранее "Телеграф" писал о простых кухонных ухищрениях, в частности, что можно добавить в воду во время варки пельменей, чтобы они получились гораздо вкуснее и ароматнее.