Стара дошка сяятиме чистотою: що прибере плями та неприємний запах

Читать на русском
Автор
Як відмити обробну дошку
Як відмити обробну дошку. Фото Колаж "Телеграфу"

Простий спосіб допоможе повернути чистоту та свіжість звичній кухонній речі

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Обробну дошку важливо добре мити після кожного використання. Особливо після сирого м’яса, адже на ній можуть залишатися бактерії.

Є один домашній спосіб, який допоможе почистити обробну дошку. Про нього написали у виданні "marthastewart".

Для цього потрібно посипати дошку сіллю та протерти її половинкою лимона. Такий метод справді допомагає впоратися із залишками їжі, жиром і неприємним запахом. Проте є важливий нюанс: сіль не є дезінфікуючим засобом.

Її крупинки працюють радше як абразив — допомагають механічно очистити поверхню та прибрати засохлий бруд. Для кращого результату сіль можна поєднати з лимонним соком або невеликою кількістю оцту. Суміш потрібно нанести на дошку, залишити на кілька хвилин, а потім добре протерти.

Але на цьому очищення не закінчується. Після використання солі та лимона дерев’яну дошку варто вимити гарячою водою із засобом для миття посуду. Це особливо важливо після контакту з сирим м’ясом, рибою або яйцями, оскільки допомагає прибрати залишки продуктів і зменшити кількість бактерій.

Як почистити обробн кухонну дошку
Покрокове очищення дерев'яної дошки за допомогою лимона та солі. Фото: згенероване ШІ, Телеграф

Нагадаємо, раніше "телеграф" писав про те, як повторно використати непотрібну обробну дошку.