Не залишайте грядки порожніми у вересні: ось що треба зробити з насінням редису

На початку вересня багато українців уже звільняють грядки після огірків, ранньої картоплі та іншої літньої городини. Але порожню землю ще можна використати — і для цього не обов'язково чекати наступного сезону.

Редис є одним із найшвидших овочів для осіннього городу — залежно від сорту він може бути готовим приблизно через 25–40 днів після посіву. Американське видання The Spruce поділилося, як його посадити у вересні.

Як посадити редис у вересні

Замість того щоб засіяти всю грядку редисом одного дня, варто розділити насіння на кілька частин. Першу невелику ділянку можна засіяти зараз. Потім через приблизно тиждень повторити посів на сусідній частині грядки. Ще через тиждень — використати наступну порцію насіння.

Таким чином, редис не дозріватиме весь одночасно. Коли перша партія вже буде готова до збирання, наступна лише наближатиметься до цього етапу.

Чому цей трюк особливо доречний у вересні

На початку осені редис отримує умови, які йому подобаються більше, ніж літня спека. Прохолодніша погода зменшує ризик того, що рослина швидко піде в стрілку, а коренеплід може сформуватися з кращою текстурою.

Раніше "Телеграф" розповідав, чим полити буряк, щоб він був солодким. Ми поділилися рецептом підживки.