Это не верхний предел: на сколько может измениться цена на яйца до конца года

Некоторое время на украинском рынке постоянно дорожали куриные яйца. Одной из причин такой положительной тенденции цен является удорожание себестоимости производства.

Летом предложения яиц больше и их нужно было как можно быстрее реализовать, поэтому ценник на них был ниже. Ближе к осени, стоимость начинает расти, как сказал аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в комментарии для "Фактов ICTV".

Он прогнозирует, что до конца года яйца могут подорожать еще на 10%, и одной из причин влияния на стоимость является рост затрат на производство. В частности:

• подорожание кормов – пшеницы, кукурузы и подсолнечного шрота;
• затраты на энергоресурсы — увеличение потребления электроэнергии для обеспечения комфортной среды птицы и дополнительные расходы на свет из-за сокращения светового дня;

В то же время, ценообразование также зависит от сезонного фактора, ведь в домохозяйствах уменьшается предложение яиц.

"Хотя промышленное производство яиц в Украине вернулось на довоенный уровень, но спрос и расходы давят на ценообразование", — говорится в сообщении.

По словам эксперта, стоимость яиц будет расти в течение осени-зимы, но ближе к весне она стабилизируется, ведь повысится предложение.

Напомним, ранее "Телеграф" писал о том, когда украинские продукты станут дороже импортных.