Будет лучше, чем в ресторане. Что добавить к любимому салату из помидоров и огурцов

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Салат из помидоров и огурцов — любимое сезонное блюдо многих украинцев. Обычно его просто солят и перчат, а иногда заправляют сметаной или майонезом. Однако есть и более интересные заправки, которые превратят овощи в настоящее ресторанное блюдо.

"Телеграф" рассказывает, что добавить к помидорам и огурцам в салате, чтобы сделать его вкуснее и насыщеннее.

Салат из огурцов и помидоров — как улучшить?

Чтобы разнообразить вкус салата, вместо обычного масла попробуйте смешать оливковое масло с несколькими каплями лимонного сока и зернистой горчицей, и добавить это к овощам. Также можно приготовить сметанно-чесночный соус, что прибавит салату пикантного вкуса.

Для большей сытости и богатой текстуры добавьте к огурцам и помидорам кубики феты, брынзы или моцареллы — сливочный солоноватый вкус идеально сочетается с сочными томатами.

Отличным вариантом будет добавить к салату не только привычные петрушку и укроп, но и листики базилика, мяты или маринованный красный лук. Главное правило — солить салат из овощей нужно перед самой подачей, чтобы помидоры и огурцы не пустили сок раньше времени и сохранили упругость.

Ранее "Телеграф" рассказывал, что добавить к дешевым магазинным пельменям, чтобы они стали ресторанным блюдом.