Продукты не так быстро разморозятся: что нужно сделать с морозилкой во время блэкаута

Читати українською
Плотно уложенные замороженные продукты дольше поддерживают низкую температуру в морозилке
Плотно уложенные замороженные продукты дольше поддерживают низкую температуру в морозилке. Фото Сгенерировано ИИ ("Телеграф")

Два простых приема, которые помогут сохранить продукты

Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях

Google

Во время длительных отключений электроэнергии холодильник и морозилка постепенно теряют холод. Из-за этого продукты могут разморозиться, испортиться и стать опасными для употребления. Поэтому важно заранее позаботиться о том, как сохранить низкую температуру внутри камер.

Читайте также: "Ночь без отопления и света: как обустроить спальное место в холодной квартире, чтобы не замерзнуть до утра".

Американские специалисты по безопасности пищевых продуктов из West Virginia University советуют плотно размещать замороженные продукты в морозилке. Если между ними остается меньше свободного пространства, они дольше поддерживают низкую температуру.

Еще один способ – перенести самые ценные продукты в термобокс. Как пишет The Washington Post, если электричества нет более четырех часов, скоропортящиеся продукты можно положить в хорошо изолированный контейнер вместе с аккумуляторами холода. Это поможет сохранить их холодными и избежать частого открывания основного холодильника.

Открытая морозилка с замороженными продуктами и синий термобокс с аккумуляторами холода
Плотно сложенные продукты дольше поддерживают низкую температуру в морозилке Источник: Сгенерировано ИИ ("Телеграф")

Ранее "Телеграф" также рассказывал еще об одном способе подготовить морозилку к отключениям электроэнергии. Перед блэкаутом туда советуют положить пластиковые бутылки с водой, которые замерзнут и станут дополнительным запасом холода.