Гель или порошок: какое средство лучше стирает в холодной воде
- Автор
- Дата публикации
На растворение влияют температура, состав средства и размер его частиц
Гель для стирки легче смешивается с холодной водой, поскольку уже имеет жидкую основу. Порошку сначала нужно раствориться: его твердые частицы должны перейти в водный раствор, и этот процесс зависит от условий стирки.
Влияние температуры, размера частиц и состава порошка на его растворение исследователи описали в Asian Journal of Chemistry. Они изучали порошковое средство в деионизированной воде и установили, что ход процесса хорошо соответствует модели диффузионного контроля.
Почему жидкому средству проще смешаться с водой
Главное отличие – исходное состояние средства. Гель попадает в воду в виде жидкой смеси, тогда как порошок состоит из твердых частиц, которым нужен отдельный этап растворения. Именно этот этап создает разницу между двумя формами средств в холодной воде.
Для порошка важен переход веществ с поверхности частицы в окружающую воду. Диффузионный контроль означает, что скорость процесса связана с переносом растворенных компонентов. Поэтому объяснять поведение порошка только его названием или назначением недостаточно: значение имеют и свойства частиц, и среда, в которую они попадают.
Что влияет на растворение порошка
В исследовании рассматривали несколько факторов:
- температуру растворения;
- размер частиц;
- соотношение твердого вещества и жидкости;
- долю линейного алкилбензолсульфоната натрия – одного из моющих компонентов.
Такой подход показывает, почему свойства разных порошковых средств не стоит сводить к одному показателю.
Отдельно авторы разобрали роль карбоната натрия и линейного алкилбензолсульфоната натрия в механизме растворения. Следовательно, для поведения порошка в воде важна сама рецептура: средства одинаковой формы выпуска имеют разный состав, а размер их частиц также является отдельным фактором процесса.
Количество воды по отношению к количеству порошка – еще одно условие, которое учитывали исследователи. Температура действует не изолированно: растворение происходит при сочетании конкретного состава, размера частиц и соотношения средства и жидкости. Именно поэтому сравнение геля и порошка в холодной воде в первую очередь касается того, как они переходят в моющий раствор.
Как сообщал "Телеграф", желтые пятна от пота на белой одежде выводят уксусом, лимонным соком или пищевой содой.