Бутерброд стане дорогим задоволенням: ціни на складники повзуть вгору
- Автор
- Дата публікації
- Автор
![Бутерброд стає недешевим перекусом](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/b/8d/7d64a3f6-829edc34714655065bfafbbf73fd68db.webp?v=3927_1)
Вартість деяких продуктів виросла на сотні гривень
Бутерброд, канапка, накладанець — називайте, як забажається. Одна з популярних в Україні страв і на сніданок, і до святкового столу стає дорожчою, здебільшого через дорожчання основних продуктів — хліба та масла.
Останнім часом здорожчала вся молочна продукція. За кілька місяців зросла вартість сировини — молока через скорочення поголів'я корів у воєнний час, зростання вартості кормів та зменшення об’єму надоїв. Все це призвело до різкого зростання вартості масла. Згідно з даними порталу Мінфін, масло зросло за останній місяць у вартості на 5 грн при жирності 72%. Якщо ж брати в ширшому розрізі, то з вересня вартість у деяких виробників зросла на 20 грн на пачці.
![Ціни на масло в Україні ростуть](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/9/cf/78f3621a-8f9a1d96cdd44c4bee1cec5c0cdfbcf9.png?v=2617_1)
Ціни на хліб, як на базовий продукт, теж не можуть потішити. Через недостатню кількість зібраного врожаю, інфляцію і інші причини, вартість хліба зросла на 5 гривень за місяць. Зниження цін не очікується.
![Ціни на хліб в Україні ростуть](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/6/c5/55d7ef71-6b0ddb64f4c19e76442b8ac1591adc56.png?v=2705_1)
Однак бутерброд — це не тільки хліб з маслом. Покласти на нього ковбаску стане відчутно дорожче. За кілограм Брауншвейської сирокопченої ковбаси в грудні просять іноді більше ніж 1000 грн, тоді як в листопаді вартість ковбаси була майже на 200 грн нижчою. Простіші сорти ковбас зросли у вартості не так відчутно, додавши до 10 грн в ціні на палці.
![Ціни на ковбасу в Україні](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/8/e2/f9647159-ceaab5bf3f4175b935f620f0839b1e28.png?v=2783_1)
Якщо ж хочеться додати рибної нотки, то поціновувачів червоної риби можна потішити. Ціни підростають не настільки радикально. На деякі дорожчі позиції вартість навіть не змінилась. "Телеграф" порівняв скільки коштувало 500 г слабосолоного лосося в одному з супермаркетів в жовтні 2023 року та в грудні 2024 — ціна майже не змінилась.
![Ціна на червону рибу](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/5/0e/02960baf-9e560a0311da05ad6241e88a690140e5.png?v=3166_1)
Раніше "Телеграф" розповідав про зростання вартості овочів. Морква виросла в ціні.