Почему в СССР все держали дома хрустальную посуду, но никогда из нее не ели: причины удивляют

В СССР хрустальные вазы, конфетницы и фруктовницы покупали прежде всего как символ достатка. Их выставляли на самое видное место в серванте, а для еды использовали редко – дорогие и хрупкие вещи берегли для особых случаев. Ценность такой посуды определялась не столько ее практичностью, сколько возможностью показать достаток семьи.

Подробнее об этом расскажет "Телеграф".

Хрусталь в серванте был признаком красивой жизни

В 1960–1980-х годах хрусталь был популярным свадебным подарком и предметом домашней гордости. Ваза или набор фужеров должны были украшать дом, поэтому их не прятали среди повседневной кухонной утвари. Сервант позволял держать дорогую покупку на виду и одновременно оберегать ее от случайного повреждения.

"В советские годы каждый уважающий себя человек старался купить хрустальную посуду, которая считалась символом достатка и благополучия", – рассказывает сотрудник антикварного салона в Троицком предместье Николай Сечко.

Такое отношение вписывалось в советское представление о домашней роскоши. Хрусталь и фарфор стали атрибутами обустроенной квартиры и красивого быта, который раньше ассоциировался с жизнью узкого круга состоятельных людей. Содержимое серванта было частью этого идеала: посуда должна была радовать глаз, даже когда ею не пользовались.

Дорогие вазы и фужеры берегли от осколков

Причиной бережного отношения были цена и дефицит. Многие изделия обрабатывали вручную, и это существенно увеличивало их стоимость. Потеря вазы или бокала означала утрату дорогой вещи, которую было непросто заменить. Поэтому для повседневной еды оставалась обычная посуда, а хрусталь ждал торжественных случаев.

"Многие изделия – например, изящные вазы, фужеры, конфетницы, фруктовницы – обрабатывали вручную, поэтому их стоимость возрастала в разы. Такой посудой узкий круг родных и близких пользовался в торжественных случаях, но не на свадьбах: слишком велик риск увидеть на полу осколки недешевых бокалов", – объясняет сотрудник антикварного салона Николай Сечко.

Именно страх разбить дорогой предмет объясняет, почему хрусталь годами оставался украшением за стеклом. Его дарили на свадьбу, но для самого многолюдного застолья могли поберечь. Домашняя ценность такого подарка перевешивала желание пользоваться им каждый день.

Свинец в составе – отдельный вопрос безопасности

Есть и медицинские ограничения на использование свинцового хрусталя. Как объясняет Департамент здравоохранения Талсы, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США рекомендует не хранить в такой посуде еду и напитки из-за риска загрязнения свинцом. Ее советуют использовать лишь время от времени, а не каждый день.

Беременным, людям репродуктивного возраста, младенцам и детям рекомендуют вообще не пользоваться посудой из свинцового хрусталя. Свинец способен повреждать нервную систему, почки и костный мозг. Эти рекомендации касаются именно состава посуды; советская же привычка беречь хрустальные вазы была связана прежде всего с их ценой, дефицитностью и престижем.

Напомним, как ранее писал "Телеграф", поищите в бабушкиной кладовке: молодежь массово "охотится" на советские кофемолки (фото).