Салат із супермаркету може дати другий урожай: простий домашній спосіб

Автор: Марина Бондаренко
Дата публікації: 11 травня, 08:34

Те, що зазвичай викидають, може знову дати нову зелень

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Деякі звичні продукти із супермаркету можна вирощувати вдома повторно, майже без витрат. Для цього достатньо простих умов і кількох базових кроків.

Крес-салат — один із прикладів зелені, який швидко росте як у воді, так і у вологому компості. Як його проростити вдома, написали у "Gardeners'World".

Для вирощування потрібно взяти кілька здорових пагонів крес-салату та ретельно їх промити. Далі слід видалити листя з нижньої частини стебла (приблизно чверть або третину) і поставити стебла у ємність із водою так, щоб безлистна частина була занурена.

Воду необхідно регулярно змінювати на свіжу. Після того як пагони вкоріняться і почнуть активно рости, їх можна періодично прищипувати та використовувати в їжу.

Для довшого періоду збору врожаю вкорінені пагони можна пересадити в неглибокі контейнери або широкі горщики з компостом глибиною 8-10 см. Рослини слід регулярно поливати, щоб підтримувати вологість ґрунту.

Такі посадки рекомендують тримати під накриттям — у неопалюваній теплиці, на закритому ґанку або в холодному каркасі.