Килим з грибів: українець розповів, де знайшов цей "скарб" (фото)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
Заздрять навіть досвідчені грибники
Чоловік показав велику кількість грибів, які йому вдалося зібрати в лісі в Бучанському районі Київської області.
На фото, які українець опублікував в Threads, видно десятки грибів, які, ймовірно, є білими грибами (Boletus edulis).
У коментарях користувачі активно обговорюють світлини. Деякі з них пишуть, що також хотіли б вирушити до лісу за грибами.
Що відомо про білі гриби
Білий гриб (Boletus edulis) — один із найвідоміших їстівних грибів.
Його особливості:
- має коричневий або світло-коричневий капелюшок;
- відрізняється товстою світлою ніжкою з характерним малюнком;
- росте у хвойних та листяних лісах;
- часто зустрічається поруч із дубами, соснами, ялинами та березами.
Білі гриби цінують за смак і аромат. Їх використовують для смаження, сушіння, маринування та приготування різних страв.
Коли збирають білі гриби
Сезон збору білих грибів зазвичай триває з кінця весни до осені, але найбільша активність припадає на період після теплих дощів.
- перші боровики можуть з’являтися вже у травні–червні;
- основний сезон збору — липень–вересень;
- за сприятливої погоди гриби можна знаходити навіть у жовтні.
Найкраще білі гриби ростуть, коли після опадів встановлюється тепла погода з достатньою вологістю ґрунту. Зазвичай їх шукають у старих хвойних і змішаних лісах, особливо поблизу сосен, ялин, дубів та беріз.
Водночас фахівці радять не збирати гриби, якщо немає впевненості у їхньому визначенні. Деякі неїстівні види можуть бути схожими на популярні їстівні гриби.
Раніше "Телеграф" розповідав, що на Одещині після прильоту по ставку люди назбирали тонни риби.