Одна проста хитрість після покупки круп може врятувати всю комору від молі

Читать на русском
Автор
Як уникнути харчової молі в бакалії
Як уникнути харчової молі в бакалії. Фото Колаж "Телеграфу"

Крупи точно не варто залишати в магазинній упаковці

Довіряйте надійному — підпишіться на Telegraf у Google Новинах

Google

Харчова міль може з’явитися на кухні навіть тоді, коли вдома регулярно прибирають. Часто її яйця або личинки потрапляють у квартиру разом із крупами, борошном, горіхами та іншими сухими продуктами.

Щоб не занести шкідників у комору, перед зберіганням уважно перевіряйте упаковки, особливо якщо купуєте продукти на вагу та одразу у великих кількостях. Що саме потрібно зробити, написали в "the spruce".

Заморозьте продукти

Борошно, вівсянку, горіхи та суміші для випічки можна покласти в морозильну камеру приблизно на три дні перед тим, як прибрати їх у шафу. Низька температура допомагає знищити личинки, які могли потрапити в продукт ще до покупки.

Зберігайте продукти в герметичних контейнерах

Крупи та інші сухі продукти краще пересипати з пакетів у банки, контейнери або інші ємності з щільною кришкою. Якщо в продукті вже були яйця молі, після вилуплення шкідники не зможуть поширитися на інші запаси.

Також не варто накопичувати велику кількість бакалії. Оптимально купувати стільки продуктів, скільки вдасться використати протягом двох-трьох місяців. Старі запаси варто використовувати першими, регулярно перевіряючи терміни придатності.

Деякі крупи та горіхи можна зберігати в холодильнику або морозильній камері. Це не лише захищає їх від шкідників, а й допомагає довше зберігати свіжість.

Регулярно прибирайте комору

Якщо крупа або інший продукт розсипався, його краще прибрати одразу. Кілька разів на рік варто повністю звільняти шафи та протирати полиці, одночасно перевіряючи запаси на наявність молі.

Для додаткового захисту можна використовувати запахи, які не подобаються молі, зокрема лаванду, м’яту або кедр. Наприклад, у шафі можна розмістити саше із сухою лавандою чи м’ятою. Водночас такі засоби краще використовувати як додатковий захід, а не заміну правильному зберіганню продуктів.

Як захистити крупи від харчової молі
Як захистити бакалію від харчової молі. Фото: згенероване ШІ, Телеграф

Нагадаємо, раніше "Телеграф" писав про те, як ще можна захистити крупи від комах.